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日々101を盛り上げてくれている、スタッフ達によるブログです。

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2011年11月

2011年11月30日 (水)

ようやく行けた

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2011年11月29日 (火)

今週の一品p(^^)q

今回のデザートは
タルト・フロマージュ・ポム
リンゴのチーズタルトですわ

いやー美味しそうに出来ましたsign01

しかし今年も後1ヶ月、早いもんですなup頑張っていきますかwink

2011年11月28日 (月)

今日のきよの休日o(^-^)o

今日のお休みは、だいぶ寒くなってきたので、両親と一緒にお風呂にでも行こうupて事になり、筑波にある湯~ワールドに行ってきましたsign03


普段一人暮らしの私は、シャワーですませがちなので、久しぶりのお風呂notes気持ちよかったhappy02
そして、美味しいものを食べゆっくりしてまいりましたflair

やっぱりspaたまにはいいものですねwink


皆様も体を温めてて、風邪などひかないよう気をつけてくださいsign03
101でも、心身ともに温まるお料理で、皆様のご来店をお待ちしておりますconfident

2011年11月27日 (日)

今日はo(^-^)o


みなさん、こんばんはnight

今日は日曜日ですが、きよねぇがお休みを頂いた為、みどりが担当いたしますcatheart02


27日(日)のお客様Birthdayですheart01

[ますみ様]ですnote



お誕生日おめでとうございますshine
今回はちょっと特別にイベントさせて頂きましたconfident
皆様に喜んで頂けたようで、私もとてもほっこりした気持ちになりましたheart
またのご来店お待ちしておりますconfident

さて、もうすぐ12月sign03
今年も残すところあと1か月となりましたねflair


忘年会・歓送迎会・女子会etcを101で…heart02と考えておられる皆様shine


人気のもつ鍋コースや、女子限定の女子会コース、その他ご予算に合わせたお料理をご用意致しておりますwink


是非お早めのご予約をお待ちいたしておりますflair

尚、月曜日は定休日となっておりますbearing
申し訳ございませんdespair


皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしておりますconfident

2011年11月26日 (土)

本日のバースデー(^O^)/

みなさん、こんばんはnight


もう11月も下旬ですね~flair
寒いのが苦手なみどりですsnow


早速ですが、26日(土)本日のBirthdayのお客様ですlovely

まずは1組目flair
ワグリ様ご予約で、[ハム様]ですheart02



プレート喜んでいただけたようで、私もうれしかったですshine
楽しんで頂けましたでしょうかconfident
また皆様でのご来店お待ちしていますheart


続いて2組目は…flair
ヒラヤマ様ご予約で、[ユミ様]ですheart02



Birthday帽子とサングラス似合ってますhappy02
皆さん仲が良くて、とても楽しそうだな~と接客させていただきながら感じましたconfidentshine

お二組ともおめでとうございますsign03

今回お二組共、個室でのBirthdayでしたので、音楽が使えず私の下手くそな歌でとなりましたが、でも皆様に盛り上げて頂いて、とても嬉しかったですwinknote

ありがとうございますshine


101冬新グランドメニューheart01
皆様、是非召し上がってみて下さいねhappy02

皆様のご来店心よりお待ちしておりますconfident

2011年11月25日 (金)

今週のお客様イベント(^_-)-☆

今日はまず始めにflair

先日ある常連さんの方達の男子会?が開催されましたflair
その影像がこちら①・②・③的な…smilescissors



いつもありがとうございますsign03
楽しそうだったなO(≧∇≦)oまた101での男子会開催して下さいねflair楽しみにしていますwink


続いて、歓送迎会ですsign03

カナザワ様お疲れ様でしたflair



&歓迎会shine
辞める方も、これからスタートの方も頑張って下さいsign03また101でお会いできるのを楽しみにしていますhappy01


続いて、私達の友達のようこから、バースデーをやりたいとの依頼がありましたflair
同じ職場の女の子で、shineマイコshineちゃんですsign03
お誕生日おめでとうございます(*^▽^)/


ようこからチョコが嫌いと聞いていたので、特別に洋梨のタルトをシェフが用意してくれましたshine
大丈夫?食べれたかなsign02

ちなみに、私達と一緒にいる時のようことは違ってすごくお姉さんに見えたようなcoldsweats01
いつもありがとうsign03
また是非皆さんと一緒のご来店お待ちしておりますconfident


さぁ年末が近づいてきましたflair101でも、忘年会に、クリスマス、カウントダウンとイベント盛り沢山ですsign03たくさんのお客様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしておりますsign03

2011年11月24日 (木)

今週の一曲o(^-^)o

こんばんわupカズヤですwinkgood

いきなりですが、今週の一曲ですscissors
今週は『YUI』の「Good-bye days」ですsign01
ドラマでもありましたが、「タイヨウのうた」の映画版の主題歌ですsmile
オレは映画館で見ましたが、涙ものでしたweep
主題歌のこの歌共々映画も必見ですconfidentpaper

つい先日うすいの某ワインレストランで、知り合いのシェフがフェアをやるとのことで、アシスタントでお呼ばれしたため行ってきましたup

行ってみてビックリeye
ロマネ・コンティやら、ペトリュスやら格付けシャトーがゴロゴロeyesweat01

総額、~~万coldsweats01しかも色々少しですが試飲させてもらいましたlovely
生まれ年のペトリュスなど、おそらくもう二度と飲むことも、ましてやお目にかかることもないクラスのワイン達に出会えてものすごく幸せな1日でしたlovely

そして、101ではついに冬メニューにチェンジsign03sign03
常連さんに人気だったコーンフレーク衣の手羽先や、チーズバケット、モツ鍋sign03
新メニューに、鶏ササミのサラダ柚子こしょうドレッシングやおもちでピッツァなどなど……good
101でしか味わえない、シェフ自慢の料理の数々をお楽しみくださいdeliciouspaper
スタッフ一同心よりお待ちしていますsign03sign03

2011年11月23日 (水)

良い休日

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2011年11月22日 (火)

なべシェフの休日(^_-)-☆

久しぶりの華の湯に体を癒しに
とっその前に、腹ごしらえといこう
確か華の湯の手前にリヨンってパン屋があったなと思いだし早速いってみました
公津の杜辺りでは結構人気とうかがったので楽しみだ!
やっぱり、ケーキ屋さんと一緒で何を買おうか大変悩みます
品を見てるだけでも楽しいもんですけどね
さてさて、購入したものは
大好物のクロワッサン


くるみのパン

林檎とクリームチーズのぱん確か
クロワッサンupサクサクで美味しかったなもう少しバターの香りが強くても個人的には良かったかな。
くるみのパンなんですけど、これ手に持つまで分からなかったんだけど温かかったんだよね嬉しい気持ちになっちゃいましたhappy01
風味もよく、くるみの食感も良かったなupくるみsign01うまupshine
たまには、パン屋さんも良いよねnote
ん自分でも旨いパン作れたらな
まぁ、お腹も満たされ事だし、お風呂入って来ますばい

2011年11月21日 (月)

ありがとうございますo(^-^)o

たくさんのお客様のご来店ありがとうございましたsign03昨日で、今年のボジョレーも無事終了しましたflair


本日は日曜日に行われた送別会のご紹介ですshine

ホリコシ様ご予約で、flairイワナガ様flairですsign03

お疲れ様でしたflair
皆様凄く感じの良い方達で、感謝状の方もとても喜んで頂きましたsign03
ありがとうございましたsign03
またのご来店心よりお待ちしておりますconfident

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