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日々101を盛り上げてくれている、スタッフ達によるブログです。

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2010年8月13日 (金)

しゃぶしゃぶしちゃいましょヽ(´ー`)ノ

こんにちゎ


台風一過で晴れ…
日差しが…

あれッsign02sign02

ポツポツ…(´・ω・`)
ここ成田は
久しぶりの雨
野菜たちにはうれしいrainになったのかなァhappy01heart04

tvNewStvによると
お盆の帰省ラッシュで
かなりの渋滞が予想されていますcardash
ドライバーのみなさま
安全運転でm(_ _)mheart04
101はお盆中も通常営業してますconfident


そして
お腹がすいたら101へsign01
shine野菜たっぷり
 豚しゃぶしゃぶshine

sun暑い夏だからこそッ
スタミナつけて(o^-')モリモリ

野菜もたくさん食べられて肉もたっぷり
〆にはチーズの入った
『リゾット』もおすすめhappy01

うまみを残さず食べて
みて下さい
ε=ヾ(*~▽~)ノまいぅ~

sprinkleeightonethree日ランキングsprinkle

1位
 獅子座(赤)
2位
 射手座(焦げ茶色)
3位
 水瓶座(モスグリーン)


(カッコはラッキーカラー)

んッsign03sign03sign03
今日はこれを食べて
運気アップupup

それは…

野菜たっぷり
豚しゃぶしゃぶflair

野菜のミニトマトにアスパラ
きのこの色は
全部ラッキーカラーですなeyesweat01
(おぉ~今日は凄いwobbly)

ちなみに
本日最下位はdowndown

cute乙女座(セピア色)
  …でしたcoldsweats02


そして今日は
baseball甲子園baseball
成田高校の2回戦

成田 vs 八戸工大一
(16:00~)

選手のみなさん
応援してますsign05
がんばっくださぃpaperpaper


只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
詳しくは、0476-85-7611までtelephone


karaokeお知らせkaraoke

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年8月12日 (木)

101野菜と豚のしゃぶしゃぶ( ゚∇^)

こんにちゎ

今日も暑いですね…
ん?強いだな(+_+)
台風の影響でかなり風が強いですねぇdashdash

洗濯物など飛ばされないようにご注意をッappli01moneybag


いよいよ始まりましたsign01昨日のブログでもシェフなべがお知らせしていたdowndown

野菜と豚しゃぶしゃぶ


ただのしゃぶしゃぶではございませんpaperpaperpaper


大人気バーニャカウダと
しゃぶしゃぶが合体sign03

ソースが違いますsign03
アンチョビ&ガーリック&オリーブオイルで召し上がれsign04sign04

ん~ソースの香りが
( ´艸`)goodですゥ。


そしてスープsign01
鶏ガラのスープにお肉に野菜をしゃぶしゃぶしちゃいましょshine
旨みが増しちゃうupup


野菜もお好みの硬さでッどうぞdelicious歯ごたえを残してシャキシャキ感を楽しんでsign05
しっかり煮込んで
柔らか野菜cloverbud
食べ方色々ヽ(´ー`)ノ


最後はお楽しみの
〆リゾットrestaurantshine
旨みがつまったスープを残さず食べちゃってsmile

まずは一度ご賞味くださいませheart04
夏もこれで
乗り切れます('∇')scissors


cute一人前980円
(ご注文は二人前より~)

cute〆リゾット300円
(一人前よりokです)


ぜひみなさま
101へお越しくださいshine
≡≡≡ヘ(*--)ノ急げdash

只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
詳しくは、0476-85-7611までtelephone


catお知らせcat

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年8月11日 (水)

いきなりですが…!?


いきなりですが…


はいsign01どーも(^O^)paper

毎月10日は
どうやらsign05
pencilなべブログpencil
になったそうで・・・

ちなみに
『なべ』というのは
料理担当の僕smilepaper
よろしくお願いしますhappy01

なぜ10日?

実は…


理由はないんです
m(_ _)msweat01sweat01sweat01


あ~~(-_-;)
何を書けばいいのかsweat01
てか11日だしッpapersweat01


そっかsign01あれだよsign03
いよいよ…
デビューします(^O^)
101新名物!!!


shineshine野菜と
豚しゃぶしゃぶshineshine


これ以上は(;_;)…

では
お店で召し上がれupup
お待ちしますm(_ _)m

ではまた1ヶ月後
なべでしたhappy02

只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
詳しくは、0476-85-7611までtelephone


sportsお知らせsports

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年8月 7日 (土)

パンチありますヽ(*`Д´)ノ

こんにちゎ

各地で35℃超が
予想されていますが…
日本中が熱々ですsunsun
お出掛けされるみなさん気をつけてくださいねconfident


夏におすすめは
こちらdowndowndown

『地鶏のペッパーステーキ』

o-_-)=○☆パンチsign01
が効いたペッパーが食欲をそそるゥ
鶏肉も柔らかいぃ~

ん~( ̄ー ̄)
ヨダレがでてッ…ゴクリッ


付け合わせには
一緒にゴーヤを食べて
夏バテ予防
しちゃいましょうrock


pencilゴーヤの一言メモmemo
沖縄では
『長寿を支えるパワー食』
といわれるくらい
栄養バランスいいんですsign03
特にビタミンCは
トマトや大根の5倍upupup

抵抗力や血液サラサラ
美肌にガン予防に役立つ栄養たっぷりhappy02shine


またあの独特の苦味paper
血糖値をdown下げるdown
働きをもつそうですょflair
o^-')bぜひオススメ

shipeightseven日ランキングship

1位
 双子座(キャロットオレンジ)
2位
 水瓶座(ライトオレンジ)
3位
 天秤座(えんじ色)

※(カッコはラッキーカラー)


うぅ~ん
オレンジ色の種類が多いッsweat01
とりあえず
今日はにんじんを食べれば間違いないかなッcoldsweats01


ちなみに…
本日最下位は…
capricornusやぎ座(黒)capricornus


ラッキーカラーを身に付けて
運気upupアップupup


アッΣ( ̄□ ̄)sign03sign03
今日は…

た~まや~sun

8月7日『花火の日』
花火大会が各地で多く開催されるそうですねッhappy02色とりどりで運気アップさせちゃいましょhappy01


そして…
花火帰りには101へ
営業時間は翌3時までwatchゆっくりご飯食べにきてくださぃrestaurantcafeshine

うんnotes
今日の予定は
これで決まりッ(^-^)scissors

みなさまのご来店
待ちしてますm(_ _)m

只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
詳しくは、0476-85-7611までtelephone


catお知らせcat

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年8月 6日 (金)

占いになってるかなσ(^_^;)?

こんにちゎ

毎日寒いですねsuncloud
ッて暑いを言わないでみましたが…
やっぱ無理ムリ(@_@)


spadeお知らせを一つspade

ここお店成田では
近くの成田高校が
甲子園出場sign01baseballdashdash
おめでとうございます


明日の試合
成田 vs 智弁和歌山

選手のみなさん
がんばってくださいhappy02


フレーヽ(≧▽≦)/フレー
応援しちゃいましょうnote

yachteightsix日ランキングyacht

1位
 天秤座(黄色)
2位
 双子座(朱色)
3位
 水瓶座(ピンク)


(カッコはラッキーカラー)

flair黄色
パプリカsign01
『温野菜のバーニャカウダ』

flair朱色…
って赤ぢゃダメcoldsweats01paper
(誰に聞いてるのearsign02)

赤がokだったらsign01
『冷やしトマトカプレーゼ』


flairピンク
新種の野菜でも見つけてこなくてはアァ~(T-T)
…こうなったら

( ̄□ ̄;)!!

ピンク色のカクテルbar
パッションフルーツ
をのみながら…smilesmile

(無理やりでゴメンナサイbearing)


ラッキーフードで運気upupup
ε=ヾ(*~▽~)ノ

できるかな…sweat02

ちなみに…
本日最下位は…


cute牡羊座(あずき色)
よしッsign01これならッsign03

おすすめデザートの
『抹茶ティラミス』
あずきも一緒に
デコレーションrestaurantshine


メニューに迷ったら参考に
してみてくださいdeliciousdelicious

只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
詳しくは、0476-85-7611までtelephone


karaokeお知らせkaraoke

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年8月 5日 (木)

101に置き換えると…(@_@)?

こんにちゎ



sun暑い…sun
会話の始まりが
まるで定型文…pencil

『あ』と入力すると
迷わず暑いの文字が…
(;´д⊂)プハー。。


と言っていても
暑さは変わらないのでpaper

ここでッ気分転換recycle
shine占いshineしましょう
ヾ(^▽^)ノイェ~イ

typhooneightfive日ランキングtyphoon
1位
 蟹座(メロングリーン)
2位
 乙女座(すみれ色)
3位
 蠍座(エメラルドグリーン)


(カッコはラッキーカラー)


ただのランキングぢゃ~
つまらないですょねpaper

ラッキーカラーをonezeroone
置き換えると…


cute1位
『アンニン豆腐の
メロンスープ仕立て』


cute2位
すみれ色…
ん~いきなり難題…

紫色ぢゃダメかなwobbly
ナスのパスタでpaper
(かなり無理が…。。)


cute3位
エメラルド…。。
あッsign01キャベツくんsign03
『ピリ辛塩キャベツ』


ラッキーフードで運気upwardrightupwardright
ε=ヾ(*~▽~)ノ


ちなみに…
本日最下位は…


cuteやぎ座(蛍光グリーン)
ってまた難題だゎcoldsweats01coldsweats01


…蛍光色…


(-_-#)ウゥ…ウゥ…

あったsign03sign03sign03sign03sign03

店内入り口にある
蛍光グリーンのバケツsign01

って
食べ物ぢゃないねんdown

capricornusやぎ座のお客様へcapricornus

入り口のバケツ君を見てから店内にお入り下さいませm(_ _)mheart04

きっと
ラッキーに間違いなしッ(笑)

只今、101では新しい仲間を探しています。
飲食店で働いて見たい方 将来独立を考えている方 大歓迎です。
料理経験ない方でも大歓迎。
一緒に、やりがいのあるお店を作っていきましょう!(^^)!
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pencilpencilお知らせpencilpencil

いつも
ブログ見て下さっている
みなさまだけに
特別ありがと込めて…heart04

shine500円クーポン券shine
プレゼントいたしますpresent


cute当日利用可
cuteぐるなびクーポンと併用してもご利用できますdollar

ご来店時にスタッフまで
【ブログを見たeyesign01
と叫んで下さい(笑)

チョット恥ずかしいので…
スタッフにお知らせ下さいheart02
みなさまのご来店
お待ちしておりますnote

2010年7月26日 (月)

土用の丑の日…モゥ~(笑)

こんにちゎ

みなさん
夏バテしてませんか?
土用の丑の日sign04sign03
うなぎを食べた方が多いのではないですかsign02sign02


うなぎを食べ損なったわたしは…
typhoonうが付く食べ物typhoon
うどん食べました…smilesweat01ツルッとおいしくいただきましたm(_ _)m


夏バテ…バテッ。。
食欲も落ち気味になりやすいですよね(*´д`*)

そんな時はsign03
onezerooneで豚肉料理を
食べてスタミナ補給しませんか(゚-゚)sign02sign02


只今お店では
北総ポーク&
農家の野菜フェア開催中sign01
暑い夏には
shine冷しゃぶしゃぶshine

shine豚トロのあぶりshine

shine自家製ハムshine


お酒と相性バッチリ
clover北総ポークのリエットclover


ボリューム満点
cuteスペアリブcute

cute豚ロースステーキcute


どれも迷ってしまう
おいしさッ('-^*)heart02
野菜と一緒に食べるのでバランスも取れて…
言うことなしッupupup

この機会を
お見逃しなくヾ(^▽^)ノ

只今、101では新しい仲間を探しています。
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penguinpenguinお知らせpenguinpenguin

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2010年7月23日 (金)

本格フレンチはいかがですか('-^*)??

こんにちゎ


昨日の貸切営業は

納涼会を兼ねた歓迎会の団体のみなさまでしたhappy01ご来店
ありがとうございました
m(_ _)mheart04heart04


お食事は…
shine本格フレンチコースshine
一人一皿ずつ
ゆっくり召しあがっていただくコースrestaurant
昨日のonezeroone
レストランに様変わりッwinksign01


まず始めに
仕込みの様子におぢゃましてみました(゚Д゚)karaoke

なべchef
真剣な眼差しeyeshine
カッコイいsign04heart01





さぁsign05どんな素敵な料理になるのでしょうheart04
楽しみ(〃▽〃)up

なべchef考案flair
オリジナルメニューを紹介downdown


アミューズ
栗源産紫さつま芋の冷製スープ
鯵のマリネと枝豆 カラスミ風味
始まり


冷前菜confident
贅沢トマト レホールで合えた夏野菜詰め アボカドのムースと水郷地鶏の瞬間燻製タタキぞえ


温前菜wink
ラングスティーヌのパートブリック包み 赤ピーマンのクリームソースとバジルの香り

自家製のフォカッチャbread

魚料理fish
真鯛のポワレ エミリッションソース カレー風味の茄子、かぼちゃチップ 甘唐のフリットぞえ

お口直しのグラニテbleah
佐原、梅酒のグラニテ


肉料理restaurant
茨城県産和牛ロースのグリル みらいトウモロコシのピューレと赤ワインビネガーソース いんげんのソテーとルッコラのサラダぞえ


デザート
白桃のコンポートとそのジュレ カンパリのグラニテ バニラアイスぞえ ブルーベリーのソースで


食後にコーヒーでゆっくりcafe


※写真がぶれてしまって見づらくてゴメンナサィdespairsweat01

お客様も満足していただけた様子で、嬉しいあたたかいお言葉もたくさんいただきましたm(_ _)mheart
ありがとうごさいます

onezerooneで本格フレンチ
いかがですかsign02
いつもと違う一時を過ごしてみませんか
ヽ(´ー`)ノ?

詳しい内容のご相談などはお気軽にどうぞtelephonepencil

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sunsunsunお知らせsunsunsun

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2010年7月21日 (水)

幻ですッ…(゜o゜;)

こんにちゎ


幻見つけましたッsign03sign03


aquariusaquariusピュアホワイトaquariusaquarius


エッ(;゜ロ゜)
いきなり何だsign04sign04sign02


白い粒のトウモロコシ


通常の黄色いものと比べるとよくわかりますeyeshine

でも味はしっかりとしたトウモロコシで甘くてシャキシャキした食感
ぜひ生で食べていただきたいですdeliciousscissorsshine

オススメにある
真鯛のカルパッチョと一緒に召し上がってくださいup
まゆも甘いトウモロコシ
大好きです('-^*)sign01


数に限りがあるので
お早めに…( ´艸`)flairぜひたべに来てください


bananabananaお知らせbananabanana

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2010年7月17日 (土)

おすすめデザートpart2

こんにちゎ

今日のおすすめは
こちらのデザートheart02


温かいダークチェリーのソース
をバニラアイスに
かけちゃいますhappy02sign03


冷たいアイスにホットソースの組み合わせがたまりません(^-^)shine


特に女子必見sign03sign03sign03
別腹おもちのみなさま
ぜひデザートもいかがですかsign02

只今、千葉県産の北総ポークと千葉県産の野菜のフェアーをやってきます(^^♪ 本当においしい野菜達は脂がぷりぷりの豚肉との相性ばっちり!!

前にも紹介した「北総ポークロースの自家製ハム 粒マスタードドレッシング 野菜のヨーグルトマリネ」など 大人気!!

是非みなさん、一度お試しあれheart01pig

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